Siapa yang tidak mengenal bumbu
dapur? Terlebih bagi para ibu-ibu yang hobi dan memang sudah menjadi rutinitas
hariannya untuk menyiapkan makanan bagi keluarganya pasti sangat familier
dengan hal ini. Tidak hanya ibu-ibu saja, tapi para chef dan juga anak-anak
yang gemar memasak memang tidak asing dengan kata ini. Ya benar, bumbu dapur
merupakan barang wajib yang harus diutamakan dalam hal masak memasak. Bisa
dibayangkan jika memasak tanpa menambahkan bumbu, pasti akan hambar, bukan?
Begitulah peran bumbu dapur yang memang ia tidak bisa dimakan sendirian,
melainkan dicampurkan dengan bahan-bahan olahan lain untuk sekedar memberikan
rasa pada setiap masakan.
Tahukah kamu diantara banyaknya bumbu
dapur yang dijual di pasaran ada beberapa diantaranya yang sangat diminati
kebanyakan masyarakat? Masing-masing bumbu dapur memiliki peran dan fungsinya.
Namun, tekadang kita bisa memakai bumbu-bumbu primer saja untuk dapat mengolah
makanan dengan cita rasa yang luar biasa. Apa saja bumbu dapur yang tergolong
bumbu primer? Lalu, jenis bumbu mana yang sering diserbu masyarakat? Berikut
bumbu-bumbu dapur yang laris di pasaran,
1. Cabai
Photo by Elle Hughes on Unsplash |
Siapa yang tak mengenal cabai? Rempah nusantara yang menyumbangkan rasa pedas pada setiap masakan ini menjadi incaran banyak kalangan. Bahkan tidak hanya di Indonesia saja melainkan di negara-negara luar yang menyajikan olahan pedas. Cabai nusantara memang beragam. Ada cabai yang memang tidak pedas dan ada juga cabai yang sangat pedas walaupun hanya kecil yakni cabai rawit. Berbagai cabai menjadi incaran di pasaran. Hal ini akan sangat terasa ketika terjadi kelangkaan produksi cabai dan menyebabkan harga cabai di pasaran melonjak.
2. Bawang
Putih
Photo by Matthew Pilachowski on Unsplash |
3. Bawang
Merah
Photo by Matthew Pilachowski on Unsplash |
4. Merica
Image by Freepik |
5. Lengkuas
Image by Intisari.grid.id |
Rempah nusantara diatas dapat dicari
di pasar-pasar tradisional. Namun, jika kamu tidak mau repot berbelanja keluar,
kamu dapat membelinya melalui Aplikasi
Titipku.
Aplikasi ini menyediakan produk-produk yang
dijual di pasaran. Transaksinya mudah dan barang akan dikirim ke alamat yang
kamu pasang. Selamat berbelanja dan selamat berkreasi untuk setiap cita rasa
masakanmu!